純米吟醸 横笛 しらかば錦

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伊東酒造

純米吟醸 横笛 しらかば錦

純米吟醸 横笛 しらかば錦

¥1,777
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税込配送料はチェックアウト時に計算されます。
サイズ
長野県の酒米「しらかば錦」を使用。穏やかな吟醸香と柔らかい酸がお米の旨味を引き立て、料理と合わせやすい純米吟醸酒。

商品詳細

アルコール度数
15%
原料米
長野県産しらかば錦
精米歩合
59%
日本酒度
±0
酸度
1.6
アミノ酸度
1.3
発送方法
常温
保存方法
常温
SKU
034461

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日本酒の商品タイプ

【味わいマップ】

【甘口・辛口】

【オススメの飲み方】

【合わせる料理】

■特におすすめ■おすすめ

商品特徴

穏やかな香りと優しい旨味

穏やかな吟醸香と柔らかい酸がお米の旨味を引き立て、料理と合わせやすい純米吟醸酒となっております。

お燗しても楽しめる純米吟醸

長野県の酒造好適米の1つ「しらかば錦」を使用して醸した純米吟醸です。
『味吟醸』として香りは控えめですが口に含んだ時に広がる旨味、香りが特徴的です。

ペアリングのおすすめ

【日本酒ソムリエによるテイスティングコメント】
爽やかさのある上品な吟醸香。なめらかな口当たりであっさりとした料理に寄り添う。

【おすすめ料理】
冷酒：生牡蠣（レモン添え）、野沢菜漬け、ホタテのカルパッチョ
常温：海老の天ぷら（塩）、バーニャカウダ、サバの塩焼き、
ぬる燗：寄せ鍋、蟹のしゃぶしゃぶ

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酒蔵のご紹介

味わいの変化、変わらないことは変わり続ける事。横笛らしいお酒を。

伊東酒造

〒392-0004 長野県諏訪市諏訪2-3-6

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