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春日酒造
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大正4年(1916年)創業。酒名「井の頭」は最高の水の湧き出る所を意味し醸す酒は最高を目指します
まずは「冷や」で! 香りは穏やかで、華やかさはありませんが 口に含むとふわっと広がる、酸味と苦み そして、後からさりげなく目を覚ます甘みが 心地よい余韻を奏でます 飲み手の感性を試すような「大人の純米酒」 だと思います
豊かな自然環境を活かして造り、自然資源を守り続ける伝統的な酒蔵
〒396-0026 長野県伊那市西町4875-1