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髙天酒造
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長野県産酒造好適米「ひとごこち」を使用し、59%まで磨いて醸した純米酒です。辛さの中にも旨みもあり、キレの良さが特徴です。ひやからぬる燗までお楽しみいただけます。
【日本酒ソムリエによるテイスティングコメント】アクセントになるようなほのかな苦みを持つ辛口は料理を問わず楽しめる。【おすすめ料理】冷酒:冷奴、きゅうりの一本漬け常温:焼き魚(さんま)、豚肉の生姜焼きぬる燗:サバの味噌煮お燗:おでん
諏訪の地で150年、変わらぬ酒造りで地元から愛される地酒
〒394-0022 長野県岡谷市銀座2-2-17