長野のお酒の基礎知識・おすすめ情報
【日本酒の選び方】初心者におすすめの種類や実際の銘柄も解説します！
贈りものや自分で楽しむ場合をはじめ、さまざまな場面で日本酒を選ぶ必要があるときに、「普段お酒を飲まない」方や、「これから日本酒に挑戦したい」という方にとって、何を基準に選べば良いのか迷うものですよね。こちらの記事では日本酒の選び方に迷う方に向けて、選ぶ際の指針となるべく、味わいや種類から選ぶ方法をわかりやすくご紹介します。
日本酒の適切な温め方とは？電子レンジか湯煎かの迷いも解決！
日本酒は温めることで冷酒や常温とは異なる味わい・風味が楽しめる奥が深いお酒です。日本酒の適切な温め方を知りたい方のために、美味しさが一層際立つ理想の温め方や電子レンジと湯煎のどちらがいいのか、注意点や熱燗にふさわしいおすすめの日本酒をご紹介します。適切に温めた熱燗を飲んで、心がほっと緩むひと時をお楽しみください。
日本酒のメリット、デメリットとは？特徴を知って日本酒ライフを長く楽しもう
米を原料とした醸造酒であり、日本の伝統的なお酒である「日本酒」。独自の風味をもつ日本酒は食事との相性も良く、世界中の人々から愛される魅力的なお酒となっています。この記事では、そんな人々を虜にする日本酒のメリット・デメリットをご紹介していきます。日本酒の特徴を理解して、楽しくいただきましょう。
長野県の日本酒、おすすめ25選～2023～
日本でも屈指の酒どころである長野県では、約80の酒蔵が優れた味わいの日本酒を醸造しています。この記事では、長野の日本酒の中から、お酒好きの皆さまにおすすめしたい25種類を厳選してご紹介します。また、NAGANOSAKE.JPでは有名な銘柄から知る人ぞ知る銘柄、ここでしか出会えない日本酒など、お酒好きが喜ぶさまざまな名品がご購入いただけます。
世界に認められた「塩尻ワイン」人気の秘密とおすすめ商品を紹介
全国的に知られたワインの名醸地、長野県。中でも1890年（明治23年）にブドウの栽培が始まり、1897年（明治30年)にワインの醸造が行われた塩尻市は長野ワインの先進地として名を馳せます。風光明媚な丘陵には老舗から新悦まで多彩なワイナリーが集積。日々、良質なワインが造られており、国内外のワイン愛好家から熱視線が注がれています。 この記事では、塩尻ワインの歴史や塩尻のブドウがおいしい理由、おすすめの銘柄などをご紹介します。
長野ビールのおいしさの秘密とは？観光旅行におすすめのイベントやブルワリーを紹介
長野県はビールが有名ということをご存知でしょうか。長野県はビール造りに最適な環境が整っており、非常に特徴的でおいしい商品が多数存在しています。 この記事では、そんな長野ビールについて、その味わいだけではなく県内で開催されているイベントから有名ブルワリーまでを一挙に解説します。
長野のお土産はぜひワインで！おすすめな理由といちおし商品を紹介します
明治時代からブドウ栽培が始まり、日本屈指のワインの名醸地である長野県。生産量は全国トップクラスを誇り、老舗から新鋭までさまざまなワイナリーが良質なワインを生み出しています。そんな長野ワインは、長野旅行や帰省時の土産としても人気です。 この記事では、長野ワインのおいしさの秘密や権威あるコンクールで受賞したワイン、おすすめの選び方などをご紹介。大切な人へワインを贈る際にはぜひ参考にしてみてくださいね。
【長野の酒蔵一覧】全国2位の多さを誇る長野県の酒蔵をエリア別に徹底解説
3000m級の山岳地帯を有し、平均標高が日本一高い長野県。豊かな自然環境に恵まれたこの地では古くから酒造りが行われてきました。現在、県内には80近くの酒蔵があり、それぞれが気候や風土に合わせた日本酒を造っています。この記事では長野県を代表する酒造をエリア別に詳しくご紹介。「長野県にはどんな日本酒があるの？」「自宅で飲むお酒を探している」という人はぜひ参考にしてください。
令和4年、全国新酒鑑評会"金賞"を受賞した長野の日本酒16選 ～贈り物に最適な銘柄～
全国の酒蔵がプライドをかけ、日本酒の出来栄えを競う「全国新酒鑑評会」。明治時代から始まったコンテストで、毎年多くの日本酒ファンや飲食店、業界関係者から注目を集めます。この記事では鑑評会を開催する目的や審査方法、さらに令和4年度の金賞を受賞した日本酒のうち、近年人気が高まっている長野の16銘柄をご紹介しましょう。
長野のお土産はお酒で決まり！地元民も一押しの日本酒をご紹介します
人気の観光地である長野県。友人や家族、またお世話になっている方などへのお土産に、何を選べば良いか迷うことはありませんか？そんなとき、「日本酒」という選択肢はいかがでしょうか。長野県の日本酒は品質が高く知名度も広がっており、多様な種類が揃っています。贈る相手の好みやシーンに合わせて選びやすい点も、日本酒がお土産や贈り物として選ばれる理由のひとつでしょう。この記事では、日本酒の選び方とともに、贈り物に最適な長野の日本酒をご紹介します。
長野ワインを地元の絶品食材と一緒に堪能！趣向をこらしたワインフェスやイベントをご紹介
全国的に知られたワインの名産地、長野県。明治時代にワイン醸造が始まり、大小さまざまなワイナリーが個性を生かしたワイン造りを行ってきました。近年では県主導の「信州ワインバレー構想」に伴い、長野ワインは“NAGANO WINE”と呼ばれ、国外のワイン愛好家からも注目が集まります。 この記事では、そんな長野ワインを楽しめるワインフェスやイベントをご紹介。「気軽に長野ワインを楽しんでみたい」「長野旅の計画をしている」という人はぜひ参考にしてください。
ワインファンも入手困難！？信州発、希少なワインを紹介します
日本を代表するワインの産地である信州エリア。昼夜の温度差、降水量の少なさ、日照時間の長さなどブドウ栽培に適した環境が整っていることから、古くよりおいしいブドウが栽培されてきました。さらに大小さまざまなワイナリーが点在し、多様なスタイルのワインが生み出されています。 現在では全国的にその名が知られるようになった信州ワインですが、中には『入手困難』な銘柄もあるのもご存知でしょうか？今回は、そんな希少な信州ワインを厳選してご紹介します。