中乗さん 純米大吟醸

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中善酒造店

中乗さん 純米大吟醸

中乗さん 純米大吟醸

¥5,500
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セール 売り切れ
税込配送料はチェックアウト時に計算されます。
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全国新酒鑑評会で入賞した純米大吟醸です
2023全国新酒鑑評会　入賞酒

商品詳細

アルコール度数
15%
原料米
山恵錦
精米歩合
39%
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アミノ酸度
非公開
発送方法
常温
保存方法
常温
SKU
035861

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日本酒の商品タイプ

【味わいマップ】

【甘口・辛口】

【オススメの飲み方】

【合わせる料理】

  • 肉料理
  • 魚料理
  • 和食
  • スイーツ
■特におすすめ■おすすめ

商品特徴

地酒の最高峰！ジューシーで澄み切った後味

精米歩合39％まで磨いた長野県で新たに登録された酒造好適米「山恵錦」で醸しました。口に含むと、雑味のない優しい味わいが広がります
ゆっくりと時間をかけ米の旨みを最大限に引き出しました。
穏やかな香りと滑らかな旨味、後味はすっきりと…。

「五感」で醸した純米大吟醸

松川村ファームいちまる産の契約栽培米「山恵錦」で醸した純米大吟醸。
丁寧な造りと技術によってお米の旨味を残し、綺麗な仕上がりとなりました。
杜氏と蔵人の持てる全てを注ぎ込み「五感」で醸した純米大吟醸です

ペアリングのおすすめ

【日本酒ソムリエによるテイスティングコメント】
華やかでフルーティーな印象に合わせてフレッシュでライトな料理を提案。フルーツを使ったものも相性がいい。

【おすすめ料理】
冷酒：モッツァレラチーズマスカット添え、レアチーズケーキ、パンナコッタ、野菜のピクルス
常温：生ハムメロン、ブルーチーズ

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酒蔵のご紹介

100年愛され、飲み継がれる「中乗さん」は
蔵人自ら手がけた酒米で造る郷土の酒

中善酒造店

〒397-0001 長野県木曽郡木曽町福島5990番地

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