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中善酒造店
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本醸造は飲み飽きしない味わいが魅力のお酒です。 また、しっかりとした味わいで食事の味を一層引き立ててくれるので シチュエーションを選ばずに楽しめます。 そのままはもちろん冷やしても燗をつけても満足いただけます。 是非、大切な人との食事の時間に中乗さん本醸造お楽しみください。
松川村フアームいちまる産の契約栽培米「美山錦」で醸しました。 磨きは65%でありながら、味わい深さと切れ味のよさを合わせ持ち食事の邪魔をしません。
【日本酒ソムリエによるテイスティングコメント】なめらかな旨味とコクに合わせた料理を。温度を変えることで様々な料理との相性が楽しめる。【おすすめ料理】冷酒:冷奴、アボカドのお刺身常温:アジのなめろう、ごま豆腐、しゃぶしゃぶ(ごまだれ)ぬる燗:茶碗蒸し、焼売、もつ煮込みお燗:ハードチーズ、グラタン
100年愛され、飲み継がれる「中乗さん」は 蔵人自ら手がけた酒米で造る郷土の酒
〒397-0001 長野県木曽郡木曽町福島5990番地