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七笑酒造
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七笑の仕込み水は木曽駒山系の伏流水。甘みを感じるほどまろやかな水で醸した酒は「淡麗旨口」。純米吟醸は口当たりが柔らかくフルーティーな香りと米の旨味のバランスが絶妙の味わいになっています。
厳選された長野県産美山錦を使用し、丁寧に醸した純米吟醸。美山錦の旨味を最大限引き出した軽快でコクのあるお酒です。飲む人の心に染みわたります。
【日本酒ソムリエによるテイスティングコメント】 ライトで華やか。ほのかな甘みがさまざまな料理との繋ぎになる。 【おすすめ料理】 冷酒:サーモンのカルパッチョ、カプレーゼ 常温:酢豚、和風ハンバーグ(ポン酢) ぬる燗:ブルーチーズと林檎、グラタン
たくさんの笑いと福を呼び込む酒として、毎日の食卓で楽しんでほしい
〒397-0001 長野県木曽郡木曽町福島5135