特別純米酒 木曽のかけはし

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西尾酒造

特別純米酒 木曽のかけはし

特別純米酒 木曽のかけはし

¥1,474
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サイズ
豊かな緑の山々に囲まれた木曽谷の中山道・須原宿で江戸時代より300余年続く酒蔵が醸す、さわやかな淡麗辛口の特別純米酒

商品詳細

アルコール度数
15%
原料米
美山錦
精米歩合
59%
日本酒度
2
酸度
2
アミノ酸度
1.3
発送方法
常温
保存方法
常温
SKU
035918

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日本酒の商品タイプ

【味わいマップ】

【甘口・辛口】

【オススメの飲み方】

【合わせる料理】

  • 肉料理
  • 魚料理
  • 和食
  • スイーツ
■特におすすめ■おすすめ

商品特徴

香り良く、すっきりと、さわやかな辛口の特別純米酒

信州・木曽の中山道・須原宿で江戸時代より３００余年酒造りを守ってきた酒蔵で醸した特別純米酒。香り良く、すっきりと爽やかな淡麗やや辛口で、程よい酸味が米の旨味を引き立てます。

すっきり爽やかな味わい

49％まで磨いた美山錦を100％使用し、木曽のきれいな水と美山錦の特性を活かして、丁寧に醸し出した、すっきりと爽やかな特別純米酒です。

ペアリングのおすすめ

【日本酒ソムリエによるテイスティングコメント】
さまざまな温度帯でも楽しめる、飲み飽きない酒。おすすめできる料理も野菜、肉、魚と多彩。

【おすすめ料理】
冷酒：野沢菜漬け、冷奴、つぶ貝の刺身
常温：山賊焼き、蕎麦、赤身の刺身
熱燗：豚の生姜焼き、寄せ鍋

酒蔵のご紹介

現存する木曽谷最古の造り酒屋の酒。清酒「木曽のかけはし」

西尾酒造

〒399-5502 木曽郡大桑村須原893

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