玉村本店 志賀高原ビール6本セット

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玉村本店

玉村本店 志賀高原ビール6本セット

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¥2,336
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税込配送料はチェックアウト時に計算されます。
サイズ
志賀高原の湧水と厳選された麦芽、ホップ、自家栽培米の美山錦等を原材料に手作りしたクラフトビール。熱処理や濾過をしていない新鮮なビールをクール便でお届けします。

商品詳細

アルコール度数
5%〜7%
原材料
麦芽、ホップ、自家栽培美山錦
発送方法
冷蔵（クール便代330円が別途かかります）
保存方法
冷蔵
SKU
491480_cool

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ビールの商品タイプ

【苦味】

  • 苦味が強めのビール
  • やや苦味のあるビール
  • ややフルーティなビール
  • フルーティなビール

【 喉越し 】

  • 爽快なキレのあるビール
  • ややスッキリしたビール
  • ややコクのあるビール
  • コクが強めのビール

【 ビール種類 】

  • ラガービール
  • エールビール
  • 白ビール
  • アンバービール
  • 黒ビール
  • フルーツビール
  • ピルスナー
  • ベルジャンホワイト
  • その他のビール
  • ビールアソートセット

【合わせる料理】

  • 肉料理
  • 魚料理
  • 和食
  • スイーツ

商品特徴

小規模でも「この土地だからこそできる味」「自分たちが飲みたいビール」を楽しみながら真剣に追及していきます

2004年にビール醸造を開始。翌年からホップの自家栽培も始めました。無謀にも「世界に通用する他にないビールをつくりたい！」と、昭和30年代後半まで日本有数のホップの産地だったこの地で、自分たちで原料づくりのための畑つくりからはじめました。 ホップや酒米のほかにも、麦や、様々な副原料の作物も自分たちでつくることにより、原料を知ることができたのと同時に、自然とつきあう難しさや厳しさも学び、あらためて「酒づくりは風土を醸す」ということだとも実感しています。 これからも、小規模で非効率であっても「この地だからこそできる味」「自分たちが飲みたいビール」を、楽しみながら真剣に追求していきます。

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ブルワリーのご紹介

日本酒からクラフトビールへ。200年の歴史を守りながら新しい挑戦を続ける老舗酒蔵

玉村本店

〒381-0401 長野県下高井郡山ノ内町大字平穏1163

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