福無量 純米大吟醸 金紋錦

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沓掛酒造

福無量 純米大吟醸 金紋錦

福無量 純米大吟醸 金紋錦

通常価格 ¥2,950
通常価格 セール価格 ¥2,950
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税込配送料はチェックアウト時に計算されます。
サイズ
長野県産「金紋錦」を使った純米大吟醸酒です。華やかな香りと口に含んだときに見せるきれいな甘みが特徴です

商品詳細

アルコール度数
16%
原料米
金紋錦
精米歩合
39%
日本酒度
-3
酸度
1.3
アミノ酸度
非公開
発送方法
常温
保存方法
常温

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日本酒の商品タイプ

【味わいマップ】

  • フルーティなタイプ
  • 熟成タイプ
  • 軽快でなめらかなタイプ
  • コクのあるタイプ

【甘口・辛口】

【オススメの飲み方】

【合わせる料理】

特におすすめおすすめ

商品特徴

華やかに香り立つ一杯

元禄年間(1688-1704)の創業より300余年、戦国武将である真田一族の発祥の地である上田で、長年愛される銘柄「福無量」。
福無量最高級のお酒である純米大吟醸は上田市産の金紋錦を39%まで磨いて使用しています。

繊細に入り組んだ香りと旨味

金紋錦は幻の酒米と呼ばれた長野県生まれの酒米で、複雑に入り組んだ香りと旨味が特徴です。
華やかな上立ち香と口に含んだときに見せるきれいな甘みのお酒で、様々な料理と合わせられる食中酒としても活躍が期待できます。

ペアリングのおすすめ

【日本酒ソムリエによるテイスティングコメント】

上品な華やかさとフレッシュな印象に合わせてワイングラスで洋食と。デザートとも◎



【おすすめ料理】

冷酒:カプレーゼ、レアチーズケーキ、パンナコッタ

常温:酢豚、生ハムメロン、チキンのトマト煮込み

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元禄から約300年続く酒造り

沓掛酒造

〒386-0043 長野県上田市下塩尻35

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