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古屋酒造店
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創業明治24年の日本酒蔵が手掛ける本格ワイン。日本酒・焼酎・ワイン・リキュール・ブランデーと多くの酒類を製造し醸造に多角的にアプローチすることで得られる知見を大切に、日々「挑戦」と「研鑽」を続けて製品を生み出しています。 プルーンのフレッシュな香りと風味がいっぱいに詰まったフルーツワインで、まろやかかつすっきりとした甘味、程よい刺激のアルコール感、シャープに締まった酸味のバランスが絶妙！ オレンジソースのクレープのような甘味と酸味を感じる料理との相性が抜群です。
多くの酒類を製造する古屋酒造店で、日本酒製造の技術や焼酎製造の技術を応用して製造されたワインです。 「太陽の贈り物」と呼ばれている佐久市産のプルーンを100％使用しています。鉄分豊富なプルーンの果実を丸ごと仕込むことでフレッシュな果実感をぎゅっと詰め込みました。原料処理からビン詰めまで丁寧な手仕事を行うことで、プルーンの魅力を最大限に引き出し、商品化しています。
こだわらないのがこだわり。お酒はおいしくて当たり前
〒385-0025 長野県 佐久市塚原411
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