純米生酛原酒 風越

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喜久水酒造

純米生酛原酒 風越

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¥1,958
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【全国燗酒コンテスト2021】「プレミアム燗酒部門　最高金賞　受賞」手間を惜しまず丹精込めて生酛造りした純米生酛原酒
【全国燗酒コンテスト2021】「プレミアム燗酒部門　最高金賞　受賞」

商品詳細

アルコール度数
16%
原料米
たかね錦100％
精米歩合
65%
日本酒度
6.5
酸度
1.8
アミノ酸度
1.3
発送方法
常温
保存方法
常温
SKU
015437

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日本酒の商品タイプ

【味わいマップ】

【甘口・辛口】

【オススメの飲み方】

【合わせる料理】

■特におすすめ■おすすめ

商品特徴

濃醇で味わい深い純米生酛原酒

長野県の南部、南信州産の契約栽培米「たかね錦」を100％使用し、手間を惜しまず丹精込めて生酛造りで醸しあげた純米生酛原酒。生酛造りで「たかね錦」の旨味を引き出した、濃醇でしっかりとした味わいはお燗でお飲み頂くのもおすすめです。

燗でも美味しい純米生酛原酒

伝統的製法の「生酛造り」。手間を惜しまず、自然の力を借りながらじっくりと時間をかけて醸すことにより、米の旨味・コクを引き出し、キレの良い酸が特徴。原酒ならではの濃醇な味わいもお楽しみ下さい。

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酒蔵のご紹介

信州下伊那地域唯一の酒蔵として歴史を刻む

喜久水酒造

〒395-0807 飯田市鼎切石4293

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