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喜久水酒造
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南信州で契約栽培により育てた「黄金千貫」を朝掘りし、丁寧に原料を処理し、黒麹を使用して仕込んだ信州初の本格いも焼酎。爽やかな信州の蔵で仕込んだ焼酎は芋の独特の甘みと深みが味わいを彩り、まろやかな余韻が口の中に残る上品な印象の芋焼酎。ロック・ストレート・水割り・お湯割りなどいろいろな飲み方でお楽しみ頂けます。
黒麹を使うことで、いもの芳醇な香りとコクと旨み・甘みを引き出し、常圧蒸留することでその風味を最大限に生かした芋焼酎です。 黒麹仕込みと常圧蒸留により醸した風太は、豊かな香りと味わいが融合した贅沢な焼酎です。
信州下伊那地域唯一の酒蔵として歴史を刻む
〒395-0807 飯田市鼎切石4293