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黒澤酒造
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SOBA GINと・・・を楽しむ SOBA GINを飲みながら・・・する そばを楽しみながらSOBA GINのsoda割りを飲む SOBA GINとともに豊かなひと時を、蕎麦前にGINソーダでご提案いただきたい。長野県ならではのアルコール飲料
米由来のスピリッツをベースに、長野県産のそば茶などをボタニカルに複雑に組み合わせ蒸留。そば茶の香ばしい香りとジュニパーベリーの甘い香りが刺激的なクラフトジンです。当蔵自社採取の白樺樹液も加え唯一無二の味わいに仕上げました。 ソーダ割にすると食欲を掻き立てる蕎麦の香りと甘味。信州の爽やかな香りと味わいをお楽しみください。 ボタニカル ジュニパーベリー、長野県産長野蕎麦使用そば茶、白樺、梅、桑の実、みょうが、山椒など
原点回帰。伝統の生酛仕込みにこだわった、存在感のある酒造り
〒384-0702 長野県南佐久郡佐久穂町穂積1400