髙波 純米大吟醸

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丸永酒造場

髙波 純米大吟醸

髙波 純米大吟醸

¥2,750
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サイズ
長野県産美山錦49%精白と協会1801号を使用した純米大吟醸
・2023年イギリス開催【ＩＷＣ日本酒部門】【純米大吟醸酒部門 BRONZE】受賞

商品詳細

アルコール度数
15%
原料米
美山錦
精米歩合
49%
日本酒度
±0
酸度
1.4
アミノ酸度
1.2
発送方法
常温
保存方法
常温
SKU
037328

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日本酒の商品タイプ

【味わいマップ】

【甘口・辛口】

【オススメの飲み方】

【合わせる料理】

  • 肉料理
  • 魚料理
  • 和食
  • スイーツ
■特におすすめ■おすすめ

商品特徴

華やかな吟醸香と甘味のある滑らかな酒質

長野県産美山錦49%精白と協会1801号を使用した純米大吟醸。華やかな吟醸香を持ちながら、甘味のある滑らかな酒質。15℃くらいで甘味と酸のバランスが取れます。ワイングラスなどの大振りなグラスで華やかさを楽しむのがおすすめです。

飲みやすく、贈物にも最適な一品

長野県産美山錦を49%まで精白し、協会1801号を使用して低温長期醗酵させた純米大吟醸。小規模な蔵だからこそできることを大切に、原料処理から搾りまで、醸造行程の全てを手造りで行っています。

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酒蔵のご紹介

小規模な蔵だからこそできることを大切に、ただひたすら「今、飲みたい酒」を造り出す

丸永酒造場

〒399-0703 長野県塩尻市大字広丘高出840番地

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