蔵元紹介
伊東酒造
味わいの変化、変わらないことは変わり続ける事。横笛らしいお酒を
春日酒造
豊かな自然環境を活かして造り、自然資源を守り続ける伝統的な酒蔵
喜久水酒造
信州下伊那地域唯一の酒蔵として歴史を刻む
髙天酒造
諏訪の地で150年、変わらぬ酒造りで地元から愛される地酒
酒ぬのや本金酒造
「本金」左右対称の2文字の文字に込められた「裏表のない、本当の一番（金）の酒を醸す」という想い。諏訪の米と水にこだわり「一番」の酒とは何かを追求する酒造り
諏訪御湖鶴酒造場
諏訪湖畔で100年あまりの歴史を誇る酒蔵の復活。再出発からわずか数年で数々の受賞をする世界に誇れる吟醸酒
仙醸
幕末の創業より受け継ぐ、柔らかくクリアな味と挑戦の志
豊島屋
酒米生産者と共に築く味わい、一年を通じて情熱を込めた酒造り。一年を通じて酒米と向き合う。信州の恵みと生産者の誇り
舞姫
日本酒の価値を知ってもらいたい。伝統と革新の酒造りを長野と東京2つの土地から発信する酒蔵
宮坂醸造
継承と変革を繰り返し磨いた味。うまい酒造りはすべて、和やかな食卓のために
麗人酒造
日本酒とクラフトビールが人気の老舗酒蔵。歴史と水の蔵が織りなす『綺麗なお酒』の秘密とは
南信州ビール
長野県第1号のクラフトビールメーカーとして誕生。南信州の自然と向き合う、丁寧で真摯なビール造り