蔵元紹介
木内醸造
酒と人との「一期一会」を大切にしています
喜久水酒造
信州下伊那地域唯一の酒蔵として歴史を刻む
橘倉酒造
時代を超え、国境を越え、人々をつなぐ和の酒
沓掛酒造
元禄から約300年続く酒造り
黒澤酒造
原点回帰。伝統の生酛仕込みにこだわった、存在感のある酒造り
髙天酒造
諏訪の地で150年、変わらぬ酒造りで地元から愛される地酒
酒ぬのや本金酒造
「本金」左右対称の2文字の文字に込められた「裏表のない、本当の一番（金）の酒を醸す」という想い。諏訪の米と水にこだわり「一番」の酒とは何かを追求する酒造り
酒千蔵野
心の底からうまい酒を生み出す「心の酒造り」 信州・長野県で最も長い480年もの歴史と伝統を守る 女性杜氏 「千野麻里子」の心をこめた逸品
信州銘醸
「厳守相伝と挑戦」で新しい時代の酒造りへ
諏訪御湖鶴酒造場
諏訪湖畔で100年あまりの歴史を誇る酒蔵の復活。再出発からわずか数年で数々の受賞をする世界に誇れる吟醸酒
仙醸
幕末の創業より受け継ぐ、柔らかくクリアな味と挑戦の志
大信州酒造
「愛感謝」100年先も200年先も愛される酒蔵へ。すべてのものに感謝をする人間味の溶け込んだ酒造り。 信頼厚い杜氏の元で伝統を受け継いだ若き蔵人の精魂込めた手作り日本酒