長野のお酒の基礎知識・おすすめ情報

日本酒

【日本酒の選び方】初心者におすすめの種類や実際の銘柄も解説します!

【日本酒の選び方】初心者におすすめの種類や実際の銘柄も解説します!

贈りものや自分で楽しむ場合をはじめ、さまざまな場面で日本酒を選ぶ必要があるときに、「普段お酒を飲まない」方や、「これから日本酒に挑戦したい」という方にとって、何を基準に選べば良いのか迷うものですよね。こちらの記事では日本酒の選び方に迷う方に向けて、選ぶ際の指針となるべく、味わいや種類から選ぶ方法をわかりやすくご紹介します。

日本酒の適切な温め方とは?電子レンジか湯煎かの迷いも解決!

日本酒の適切な温め方とは?電子レンジか湯煎かの迷いも解決!

日本酒は温めることで冷酒や常温とは異なる味わい・風味が楽しめる奥が深いお酒です。日本酒の適切な温め方を知りたい方のために、美味しさが一層際立つ理想の温め方や電子レンジと湯煎のどちらがいいのか、注意点や熱燗にふさわしいおすすめの日本酒をご紹介します。適切に温めた熱燗を飲んで、心がほっと緩むひと時をお楽しみください。

日本酒のメリット、デメリットとは?特徴を知って日本酒ライフを長く楽しもう

日本酒のメリット、デメリットとは?特徴を知って日本酒ライフを長く楽しもう

米を原料とした醸造酒であり、日本の伝統的なお酒である「日本酒」。独自の風味をもつ日本酒は食事との相性も良く、世界中の人々から愛される魅力的なお酒となっています。この記事では、そんな人々を虜にする日本酒のメリット・デメリットをご紹介していきます。日本酒の特徴を理解して、楽しくいただきましょう。

長野県の日本酒、おすすめ25選~2023~

長野県の日本酒、おすすめ25選~2023~

日本でも屈指の酒どころである長野県では、約80の酒蔵が優れた味わいの日本酒を醸造しています。この記事では、長野の日本酒の中から、お酒好きの皆さまにおすすめしたい25種類を厳選してご紹介します。また、NAGANOSAKE.JPでは有名な銘柄から知る人ぞ知る銘柄、ここでしか出会えない日本酒など、お酒好きが喜ぶさまざまな名品がご購入いただけます。

【長野の酒蔵一覧】全国2位の多さを誇る長野県の酒蔵をエリア別に徹底解説

【長野の酒蔵一覧】全国2位の多さを誇る長野県の酒蔵をエリア別に徹底解説

3000m級の山岳地帯を有し、平均標高が日本一高い長野県。豊かな自然環境に恵まれたこの地では古くから酒造りが行われてきました。現在、県内には80近くの酒蔵があり、それぞれが気候や風土に合わせた日本酒を造っています。この記事では長野県を代表する酒造をエリア別に詳しくご紹介。「長野県にはどんな日本酒があるの?」「自宅で飲むお酒を探している」という人はぜひ参考にしてください。

令和4年、全国新酒鑑評会"金賞"を受賞した長野の日本酒16選 ~贈り物に最適な銘柄~

令和4年、全国新酒鑑評会"金賞"を受賞した長野の日本酒16選 ~贈り物に最適な銘柄~

全国の酒蔵がプライドをかけ、日本酒の出来栄えを競う「全国新酒鑑評会」。明治時代から始まったコンテストで、毎年多くの日本酒ファンや飲食店、業界関係者から注目を集めます。この記事では鑑評会を開催する目的や審査方法、さらに令和4年度の金賞を受賞した日本酒のうち、近年人気が高まっている長野の16銘柄をご紹介しましょう。

長野のお土産はお酒で決まり!地元民も一押しの日本酒をご紹介します

長野のお土産はお酒で決まり!地元民も一押しの日本酒をご紹介します

人気の観光地である長野県。友人や家族、またお世話になっている方などへのお土産に、何を選べば良いか迷うことはありませんか?そんなとき、「日本酒」という選択肢はいかがでしょうか。長野県の日本酒は品質が高く知名度も広がっており、多様な種類が揃っています。贈る相手の好みやシーンに合わせて選びやすい点も、日本酒がお土産や贈り物として選ばれる理由のひとつでしょう。この記事では、日本酒の選び方とともに、贈り物に最適な長野の日本酒をご紹介します。

見た目で差をつける!おしゃれで美味しい日本酒5選

見た目で差をつける!おしゃれで美味しい日本酒5選

近年、日本酒の世界でも見た目にこだわったおしゃれな商品が増えてきています。美味しさだけでなく、目を引くデザインやパッケージングが魅力の日本酒は、贈り物としても素晴らしい選択肢です。この記事では、おしゃれな日本酒の中から贈り物にぴったりな選りすぐりの日本酒をご紹介します。

日本酒初心者のための、銘柄選びガイド!おすすめの日本酒もご紹介

日本酒初心者のための、銘柄選びガイド!おすすめの日本酒もご紹介

日本酒は日本の伝統的なお酒で、味や香りが豊かで多彩です。しかし、初心者の方にとっては、どんな日本酒を選んだら良いか分からないことも多いでしょう。そこで、この記事では、初心者でも飲みやすくて美味しい日本酒のタイプとおすすめの銘柄をご紹介します。プレゼントとして購入する際や、居酒屋で注文する場面にも役立つ情報ですので、ぜひ参考にしてください。

女性にもおすすめ! フルーティーな味わいの日本酒を楽しもう|長野の日本酒

女性にもおすすめ! フルーティーな味わいの日本酒を楽しもう|長野の日本酒

長野県は、新潟県や山梨県など、日本でも有数の8つの県に接する広大なエリアに位置し、日本全国で4番目に広い面積を誇ります。この地域には約80の酒蔵が存在し、その数は日本全体でも2位となる豊かな酒文化が根付いています。各地域ごとに異なる酒造りの特性があり、さまざまな味わいの日本酒を楽しむことができるのが長野県の特長です。この記事では、フルーティーな日本酒をお探しの方に向けて、長野県の日本酒の美味しさの秘密や、お酒に合うおつまみにくわえて、おすすめの日本酒をご紹介します。

長野の地酒が集結!日本酒好きにたまらない、おすすめのイベント情報

長野の地酒が集結!日本酒好きにたまらない、おすすめのイベント情報

日本の各都道府県には、その土地を代表する地酒が存在します。北は北海道、南は沖縄まで各地の風土を活かしたお酒造りが行われており、地酒を味わうことは旅行で訪れる際の楽しみの一つであるという方も多いでしょう。なかでも長野県は醸造文化が古くから根付いており、日本酒造りは全国でもトップクラスに盛んな地域です。そんな、日本酒愛好家にとっての聖地とも言われる長野県では、年間を通してさまざまな日本酒に関連するイベントが開催されています。この記事では、長野県の日本酒を中心にしたおすすめのイベントを一挙ご紹介します。ぜひ、気になったイベントへ実際に足を運び、五感で楽しんでみてください。

日本酒の賞味期限と保存方法~未開封・開封後の目安と活用法~

日本酒の賞味期限と保存方法~未開封・開封後の目安と活用法~

日本酒を楽しむうえで気を付けたいのが、賞味期限と保存方法です。日本酒には製造年月しか書いておらず、保存方法も何がベストなのかわからず頭を悩ませていませんか?この記事では、日本酒における賞味期限や未開封と開封後の保存方法…